它被誉为“天下第一果”补益气血、养阴生津,现在吃正应季! ① 桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效。 ② 桃仁有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可医治瘀血障碍、闭经腹痛、高血压和便秘。 ③ 碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可医治阴虚冷汗和咳血等症。 ④ 桃叶也有杀虫之功效。 ⑤ 桃花有消肿、利尿之效,可用于医治浮肿腹水,大便干结,小便晦气和脚气足肿 虽然桃子营养丰富,但并非人人皆宜,尤其五类人更应节制。 ① 平时内热偏盛易生疮疖者:桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。 ② 胃肠功能弱者:吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛腹泻。 ③ 糖尿病患者:桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。 ④ 易过敏人群:有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。 ⑤ 婴幼儿及孕妇:婴幼儿肠胃功能差,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热,引起流产、出血等。 ① 用水淋湿桃子,抓一撮细盐涂在桃子表面均匀轻搓,再将桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗干净。 ② 在水中加少许盐,将桃子放入浸泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,就能使桃毛全部脱落。 ③ 桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。
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